Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Франция

Карта нашего путеводителя = содержание сайта



Постепенно привожу в порядок метки и попутно размещаю на карте ссылки на все наши посты.

Активность участников на нуле, вероятность своих оффлайновых поездок ещё ниже, по Франции скучаю, поэтому планирую ежедневно выкладывать во france_guide перевод календаря "La France en 365 photos". Календарь милый, давно им пользуюсь, не покупая совершенно новых. И каждый раз смотрю на листок и думаю: хорошо бы в сообщество написать. Но на полноценные путеводительные статьи уже давно нет желания. А тут так просто: фото + три предложения.
Море

Шато-Тюрпо (Château Turpault)



Особняк в стиле средневековой Англии первым встречает натиск волн на мысе Бег-эр-Лан (Beg er Lan), в заливе Морбиан. Промышленник из Шоле построил в 1912 году на полуострове Киброн (Quiberon) эту импозантную виллу, потратив на неё внушительную сумму денег. Это строение также известно нак "Морской замок" ("Château de la mer").

Капитан Дрейфус, возвращаясь из тюрьмы, высадился недалеко от Киброна в июле 1899 г.
Письмена

Le Clos de Bacchus



В этой долине Юра, расчерченной в геометрические узоры руками виноделов, расположено одно из сокровищ французского винного искусства - Château-Chalon. Эта крошечная деревушка - колыбель так называемого "жёлтого вина". Белое сухое, названное именем места своего рождения, делается из поздних сортов винограда и выдерживается шесть лет в небольших бочках, отчего имеет аромат зелёных орехов и жареного фундука.

В бутылке с особой формой под названием «клавелин» жёлтое вино может храниться более века.



По полям по долам - или в Нормандию по дороге Сыра и Сидра

Originally posted by natalyafrance at По полям по долам - или в Нормандию по дороге Сыра и Сидра
Не устаю повторять, что у Нормандии, по моему скромному подсчету, есть 11 совершенно разных лиц, ландшафтов, настроений.  Сегодня приглашаю вас "присмотреться поближе" к одному из них - Пэйи д Ож.  (Pays d Auge).  Географически, Довиль относится как раз к этому региону в Нормандии, но только на бумаге.  В реальности - от берега нужно отъехать хотя бы на 5-8 километров, чтобы вам открылся этот "нормандский гурманский рай". На карте - самый "быстрый" маршрут, от которого можно и НУЖНО отклоняться по всем сельским дорогам, еще дальше - небольшой фоторепортаж о том, что там можно найти, в этом лабиринте холмов, яблочных садов, соломенных крыш и довольных коров.
Collapse )

Записки из Довиля 1927 года... в вольном переводе

Originally posted by natalyafrance at Записки из Довиля 1927 года... в вольном переводе

( да простят меня эксперты за вольный, но очень влюбленный перевод - делаю его от чистого сердца и ради всех любителей Довиля. Итак, года 20е, 20 го столетия. Автор записок - прожигатель жизни, аристократ, гедонист. В современном мире он стал бы известным блоггером! Впереди - не меньше 20 страниц юмора, шампанского, похождений и едких наблюдений. Надеюсь и вам понравится!) оригинал здесь : http://www.bmlisieux.com/curiosa/regnie03.htm

Collapse )

Мозаика в Реймсе - производство шампанского в пяти картинках :)

Оригинал взят у dobrokoshka в Мозаика в Реймсе - производство шампанского в пяти картинках :)

Реймс - столица Шампани. В городе расположено несколько домов шампанских вин и гордость в отношении напитка видна во всем. Чтобы проникнуться настроением можно (и нужно!) ходить по шампанским домам. Но иногда настроение может передать маленькая зарисовка.

На Rue Mars расположено здание, в котором сейчас идет ремонт.
На одном из углов дома написано, что там будет располагаться представительство шампанского дома Jacquart. Такую новость можно воспринять только с восторгом - на фронтоне дома располагается мозаика, которая прямо требует принадлежности к миру шампанского.

Это пять мозаик редкостной красоты, которые кратко, но выразительно рассказывают о стадиях производства шампанского, а еще о терминологии.

(Какой фонарь! :) )



Collapse )

Коньяк (Cognac), Пуату-Шарант (Poitou-Charentes)

Коньяк — город в французском департаменте Шаранта, на одноимённой реке между городами Ангулем (44 км), Жарнак (15 км) и Сент (29 км). Специализируется на производстве крепкого спиртного напитка коньяк, названного в честь города.



Collapse )
крокозябла

Вино из жилища отшельника.


В сегодня, в третий четверг ноября, ровно в полночь будет открыта первая бутылка Божоле Нуво этого года и по всему миру пройдут празднования "Нового года вина". Это главный годовой праздник любителей вина всего мира и поэтому сегодня я предлагаю вам рассказ о вине. Не о Божоле Нуво и его празднике, о них в ближайшее время.
А пока поздравляю с Новым годом вина, друзья! Пусть он будет не хуже этого.


Сегодня о винах северной части долины Роны, которую мы посетили в последней поездке по Франции. О южной части долины, о винах Шатонёф-дю-Пап я уже рассказывала тут

Collapse )