Виноградники, растущие в ущелье Ардеш, зимой укрывает снег, который становится настоящей защитой от сильных морозов, укутывая нежные ветки в кокон. На этих виноградниках, соседствующих с оливковыми и миндальными рощами, производят вина (Vins d'Ardèche) с насыщенным вкусом.
Поблизости находится грот Шове (Chauvet), известный своими наскальными рисунками, созданными кроманьонцами 30 000 лет назад.
